
ANKARA, TURKIYE - 17 JUNI: Infografis berjudul "Selat Hormuz" dibuat di Ankara, Turkiye pada tanggal 17 Juni 2025. Menghubungkan produksi minyak dan LNG di Timur Tengah ke pasar global melalui Laut Arab dan Samudra Hindia. (Foto oleh Murat Usubali/Anadolu via Getty Images)
Setelah serangan AS dan Israel terhadap infrastruktur militer Iran, pers keuangan secara refleks fokus pada minyak. Lalu lintas kapal tanker, minyak mentah Brent, dan risiko harga-tiga digit mendominasi diskusi.
Namun minyak bukanlah satu-satunya komoditas yang memiliki-risiko serius dalam jangka panjang.
Kerentanan mendalam lainnya terjadi melalui gas alam-dan dari sana menjadi pupuk nitrogen. Jika pelayaran komersial melalui Selat Hormuz dibatasi secara signifikan, dampaknya tidak hanya terbatas pada pasar bahan bakar. Hal ini akan berdampak langsung pada produksi pangan global.
Hal ini karena kawasan Teluk bukan hanya pengekspor energi utama. Negara ini adalah salah satu pemasok pupuk nitrogen terpenting di dunia-yang menjadi fondasi hasil pertanian modern.
Energi di Balik Sistem Pangan
Pupuk nitrogen dimulai dengan gas alam. Melalui proses Haber-Bosch, metana diubah menjadi amonia, yang kemudian ditingkatkan menjadi urea dan produk nitrogen lainnya. Secara praktis, pupuk nitrogen adalah gas alam yang diubah menjadi makanan nabati.
Sekitar setengah produksi pangan global bergantung pada nitrogen sintetis. Tanpanya, hasil panen akan menurun tajam.
Secara global, sekitar 180 juta metrik ton pupuk nitrogen dikonsumsi setiap tahun (diukur dalam unsur hara). Dari jumlah tersebut, sekitar 55 hingga 60 juta metrik ton urea dikirim melalui perdagangan internasional melalui laut setiap tahunnya. Timur Tengah menyumbang sekitar 40% hingga 50% dari volume perdagangan tersebut.
Dan hampir seluruh ekspor tersebut harus melewati Selat Hormuz.
Dengan kata lain, hampir-seperempat pupuk nitrogen yang diperdagangkan secara global-dan sebagian besar produksi nitrogen global-bergerak melalui titik sempit maritim yang kini terancam oleh perang.
Minyak mungkin menjadi urat nadi perekonomian global. Pupuk nitrogen sangat penting dalam rantai makanan global.
Basis Ekspor yang Sangat Terkonsentrasi
Skala produksi yang dikelompokkan di belakang Hormuz sangatlah signifikan:
- Qatar mengekspor sekitar 5,5 hingga 6 juta metrik ton urea dan amonia setiap tahunnya dari kompleks QAFCO miliknya.
- Iran mengekspor sekitar 5 juta metrik ton urea per tahun, mewakili sekitar 10% perdagangan global.
- Arab Saudi menyumbang sekitar 4 hingga 5 juta metrik ton per tahun melalui SABIC dan produsen terkait.
- Oman dan UEA menambah beberapa juta metrik ton jika digabungkan.
Secara kolektif, lebih dari 15 juta metrik ton kapasitas ekspor tahunan berada di kawasan Teluk. Jika Anda memperluas lensa untuk memasukkan amonia dan produk nitrogen terkait, paparannya akan semakin meningkat.
Berbeda dengan pasar minyak, pasar pupuk tidak memiliki penyangga strategis yang berarti. Amerika Serikat memiliki Cadangan Minyak Strategis dengan ratusan juta barel minyak mentah. Tidak ada persediaan pupuk nitrogen yang siap untuk mengimbangi gangguan yang berkepanjangan.
Perdagangan pupuk sebagian besar dilakukan berdasarkan-tepat-waktu. Lonjakan permintaan musiman sejalan dengan siklus penanaman, dan persediaan tidak dibuat untuk menyerap guncangan geopolitik yang besar.
Mengapa Waktu Memperkuat Risiko
Pertanian diatur oleh biologi dan cuaca.
Di Belahan Bumi Utara, pengadaan pupuk meningkat menjelang penanaman musim semi. Jika pengiriman tertunda selama jangka waktu tersebut, petani menghadapi pilihan sulit: mengurangi tingkat penggunaan nitrogen, beralih tanaman, atau menerima biaya yang lebih tinggi.
Penggunaan nitrogen yang lebih rendah umumnya berarti hasil yang lebih rendah. Bahkan sedikit pengurangan pada tingkat penerapannya dapat memangkas produksi jagung, gandum, dan beras-bahan pokok yang menopang pasokan kalori global.
Dunia melihat versi dinamika ini pada tahun 2022 setelah invasi Rusia ke Ukraina. Harga pupuk melonjak, dan petani di beberapa daerah mengurangi penggunaannya sebagai respons terhadap hal tersebut. Hasil panen terbukti tangguh di beberapa daerah, namun kejadian ini menggarisbawahi betapa sensitifnya sistem pangan terhadap ketersediaan dan harga pupuk.
Mengganti 10 hingga 20 juta metrik ton kapasitas ekspor tahunan dari Teluk bukanlah hal yang mudah. Pabrik amonia baru memerlukan waktu bertahun-tahun untuk mendapatkan izin dan membangunnya. Fasilitas yang ada di luar kawasan biasanya beroperasi mendekati kapasitas. Pasokan tambahan tidak bisa begitu saja diaktifkan di tengah musim tanam.
Paparan Global Semakin Mendalam
Ketergantungan pada nitrogen Teluk tersebar luas.
India sangat bergantung pada LNG impor-sebagian besar dari Qatar-untuk bahan bakar produksi urea dalam negeri. Jika aliran gas terhenti, produksi pupuk di India akan berkurang seiring dengan semakin dekatnya siklus penanaman.
Brasil, salah satu eksportir pertanian terbesar di dunia, mengimpor urea Timur Tengah dalam jumlah besar. Produksi kedelai dan jagung di daerah seperti Mato Grosso bergantung pada pemberian pupuk yang konsisten. Gangguan apa pun yang berkelanjutan akan dengan cepat memperketat keseimbangan pangan global.
Amerika Serikat merupakan produsen pupuk terbesar, namun tidak terisolasi. Sebagian besar impor urea AS transit di Hormuz. Produsen dalam negeri tidak dapat dengan cepat menambah jutaan metrik ton pasokan baru untuk menggantikan impor yang terganggu.
Ini bukan masalah pasokan regional. Ini adalah kerentanan struktural yang tertanam dalam sistem pertanian global.
Saluran Transmisi yang Terabaikan
Lonjakan harga minyak terjadi secara langsung dan nyata. Harga bensin menyesuaikan secara real time, dan pasar keuangan merespons dalam hitungan menit.
Gangguan pada pupuk terjadi dalam jangka waktu yang lebih lambat namun berpotensi lebih berdampak. Berkurangnya ketersediaan nitrogen saat ini dapat mengakibatkan hasil panen yang lebih rendah beberapa bulan kemudian. Hal ini pada akhirnya terlihat dari persediaan yang semakin ketat, biaya pakan yang lebih tinggi, dan harga pangan yang meningkat.
Pertanian modern pada dasarnya adalah sistem konversi energi: gas alam menjadi amonia; amonia menjadi pupuk nitrogen; pupuk menjadi kalori.
Jika Selat Hormuz terus menghadapi gangguan, harga yang paling penting untuk dipantau mungkin bukan minyak mentah Brent. Ini mungkin merupakan patokan urea dan arus ekspor amonia.
Ketahanan energi dan ketahanan pangan saling berkaitan. Ketika sebuah titik sempit (chokepoint) menangani sebagian besar perdagangan minyak dan pupuk nitrogen, dampaknya jauh melampaui pasar bahan bakar.
Berita utama mungkin fokus pada kapal tanker dan harga minyak mentah. Kisah yang lebih bertahan lama bisa terjadi pada pasokan makanan.





