Roma/New York/Jenewa –Lebih dari 122 juta lebih banyak orang menghadapi kelaparan di dunia sejak 2019 karena pandemi dan guncangan cuaca serta konflik yang berulang, termasuk perang di Ukraina, menurut laporan Negara Ketahanan Pangan dan Gizi di Dunia (SOFI) terbaru yang diterbitkan hari ini bersama-sama oleh lima badan khusus PBB.
Jika tren tetap seperti itu, Tujuan Pembangunan Berkelanjutan untuk mengakhiri kelaparan pada tahun 2030 tidak akan tercapai, Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), Dana Internasional untuk Pembangunan Pertanian (IFAD), Dana Anak-anak PBB ( UNICEF), Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan Program Pangan Dunia (WFP) memperingatkan.
Seruan untuk perang melawan kelaparan
Laporan edisi 2023 mengungkapkan bahwa antara 691 dan 783 juta orang menghadapi kelaparan pada tahun 2022, dengan kisaran menengah 735 juta. Ini mewakili peningkatan 122 juta orang dibandingkan tahun 2019, sebelum pandemi-19 COVID.
Sementara angka kelaparan global terhenti antara tahun 2021 dan 2022, ada banyak tempat di dunia yang menghadapi krisis pangan yang semakin parah. Kemajuan dalam pengurangan kelaparan diamati di Asia dan Amerika Latin, tetapi kelaparan masih meningkat di Asia Barat, Karibia, dan di seluruh subkawasan Afrika pada tahun 2022. Afrika tetap menjadi kawasan yang terkena dampak paling parah dengan satu dari lima orang menghadapi kelaparan di dunia. benua, lebih dari dua kali rata-rata global.
“Ada secercah harapan, beberapa daerah berada di jalur yang tepat untuk mencapai beberapa target gizi 2030. Namun secara keseluruhan, kita membutuhkan upaya global yang intens dan segera untuk menyelamatkan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan. Kita harus membangun ketahanan terhadap krisis dan guncangan yang mendorong kerawanan pangan -dari konflik ke iklim, kata Sekretaris Jenderal PBB António Guterres melalui pesan video saat peluncuran laporan di Markas Besar PBB di New York.
Kepala lima badan PBB, Direktur Jenderal FAO QU Dongyu; Presiden IFAD Alvaro Lario; Direktur Eksekutif UNICEF Catherine Russell; Direktur Eksekutif WFP Cindy McCain; dan Direktur Jenderal WHO Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus menulis dalam Kata Pengantar laporan tersebut: "Tidak diragukan lagi, mencapai target Tujuan Pembangunan Berkelanjutan yaitu Tanpa Kelaparan pada tahun 2030 merupakan tantangan yang menakutkan. Memang, diproyeksikan bahwa hampir 600 juta orang masih akan menghadapi kelaparan pada tahun 2030. Pendorong utama kerawanan pangan dan malnutrisi adalah "kenormalan baru" kita, dan kita tidak punya pilihan selain melipatgandakan upaya kita untuk mengubah sistem pertanian pangan dan memanfaatkannya untuk mencapai target Tujuan Pembangunan Berkelanjutan 2 (SDG 2).
Di luar kelaparan
Situasi ketahanan pangan dan gizi tetap suram pada tahun 2022. Laporan tersebut menemukan bahwa sekitar 29,6 persen populasi global, setara dengan 2,4 miliar orang, tidak memiliki akses pangan yang konstan, sebagaimana diukur dengan prevalensi kerawanan pangan sedang atau berat. Di antara mereka, sekitar 900 juta orang menghadapi kerawanan pangan yang parah.
Sementara itu, kapasitas orang untuk mengakses makanan sehat telah memburuk di seluruh dunia: lebih dari 3,1 miliar orang di dunia – atau 42 persen – tidak mampu membeli makanan sehat pada tahun 2021. Ini mewakili peningkatan keseluruhan sebesar 134 juta orang dibandingkan dengan 2019.
Jutaan anak balita terus menderita kekurangan gizi: pada tahun 2022, 148 juta anak di bawah usia lima tahun (22,3 persen) mengalami stunting, 45 juta (6,8 persen) kurus, dan 37 juta (5,6 persen) kelebihan berat badan.
Kemajuan terlihat dalam pemberian ASI eksklusif dengan 48 persen bayi berusia di bawah 6-bulan mendapat manfaat dari praktik ini, mendekati target tahun 2025. Namun, upaya yang lebih terpadu akan diperlukan untuk memenuhi target malnutrisi 2030.
Bukti baru:Urbanisasi mendorong perubahan dalam sistem pertanian pangan
Laporan tersebut juga melihat peningkatan urbanisasi sebagai 'megatren' yang mempengaruhi bagaimana dan apa yang orang makan. Dengan hampir tujuh dari sepuluh orang diproyeksikan untuk tinggal di kota pada tahun 2050, pemerintah dan pihak lain yang bekerja untuk mengatasi kelaparan, kerawanan pangan, dan malnutrisi harus berupaya memahami tren urbanisasi ini dan memperhitungkannya dalam pembuatan kebijakan.
Secara khusus, konsep pembagian pedesaan dan perkotaan yang sederhana tidak lagi cukup untuk memahami bagaimana urbanisasi membentuk sistem pertanian pangan. Perspektif kontinum pedesaan-perkotaan yang lebih kompleks diperlukan dengan mempertimbangkan baik tingkat konektivitas yang dimiliki orang maupun jenis koneksi yang ada antara daerah perkotaan dan pedesaan.
Untuk pertama kalinya, evolusi ini didokumentasikan secara sistematis di sebelas negara. Laporan tersebut mengilustrasikan bahwa pembelian makanan signifikan tidak hanya di kalangan rumah tangga perkotaan tetapi juga di seluruh kontinum pedesaan-perkotaan, termasuk mereka yang tinggal jauh dari pusat perkotaan. Temuan baru juga menunjukkan bagaimana konsumsi makanan olahan juga meningkat di daerah pinggiran kota dan pedesaan di beberapa negara.
Sayangnya, ketimpangan spasial tetap ada. Kerawanan pangan mempengaruhi lebih banyak orang yang tinggal di daerah pedesaan. Kerawanan pangan sedang atau parah memengaruhi 33 persen orang dewasa yang tinggal di pedesaan dan 26 persen di perkotaan.
Malnutrisi anak juga menunjukkan kekhususan perkotaan dan pedesaan: prevalensi stunting anak lebih tinggi di pedesaan (35,8 persen) dibandingkan di perkotaan (22,4 persen). Wasting lebih tinggi di pedesaan (10,5 persen) dibandingkan di perkotaan (7,7 persen), sedangkan kelebihan berat badan sedikit lebih banyak terjadi di perkotaan (5,4 persen) dibandingkan di pedesaan (3,5 persen).
Laporan tersebut merekomendasikan bahwa untuk mempromosikan ketahanan pangan dan gizi secara efektif, intervensi kebijakan, tindakan dan investasi harus dipandu oleh pemahaman yang komprehensif tentang hubungan yang kompleks dan berubah antara kontinum pedesaan-perkotaan dan sistem pertanian pangan.
