Harga beras global telah mendekati 11-tertinggi dalam setahun karena El Nino mengancam hasil panen di negara-negara penghasil beras utama. Harga ekspor beras India telah meningkat 9 persen ke level tertinggi dalam lima tahun, sementara Thailand dan Vietnam mencapai level tertinggi dalam lebih dari dua tahun.
El Nino akan mempengaruhi panen di semua negara penghasil beras
Pada 8 Juni, Administrasi Kelautan dan Atmosfer Nasional mengeluarkan peringatan El Nino, yang menyatakan bahwa fenomena iklim telah terjadi. Pada musim dingin, ada kemungkinan 84 persen bahwa El Nino akan "sedang hingga kuat". Pada akhir Juni, jurnal Nature melaporkan bahwa jika El Nino parah, hal itu berpotensi mendorong suhu global mencapai rekor atau mendekati rekor tertinggi pada tahun 2024. Pada 4 Juli, Organisasi Meteorologi Dunia menyimpulkan bahwa fenomena El Nino pertama di Samudera Pasifik tropis dalam tujuh tahun, dan global akan mengalami cuaca yang merusak dan pola iklim yang hampir pasti.
Eksportir sereal utama dunia adalah Argentina, Australia, Kanada, Uni Eropa, dan Amerika Serikat. Eksportir beras utama adalah India, Pakistan, Thailand, Amerika Serikat, dan Vietnam. Kecuali Uni Eropa, sebagian besar daerah penghasil pangan utama dunia kemungkinan besar akan dilanda El Nino yang mengakibatkan berkurangnya produksi, sedangkan Tanduk Afrika dapat mengalami masalah ketahanan pangan akibat cuaca ekstrim.
Harga beras global melonjak ke 11-tertinggi dalam setahun
Beras ditanam terutama di Asia, di mana El Nino mengancam produksi di negara-negara penghasil utama dan menambah tekanan pada harga beras dunia, yang sudah mencapai 11-tertinggi dalam setahun.
India, Thailand, dan Vietnam adalah pengekspor beras utama, dengan India menyumbang lebih dari 40 persen ekspor beras dunia, dengan total ekspor mencapai 22,5 juta ton pada 2022/2023. Harga ekspor beras India naik 9 persen ke level tertinggi dalam lima tahun, sementara Thailand dan Vietnam berada di level tertinggi dalam lebih dari dua tahun.
Kebijakan pembelian biji-bijian India berdampak signifikan pada harga beras, dengan kenaikan harga dukungan minimum baru dan kenaikan biaya domestik yang menyebabkan harga ekspor beras India lebih tinggi, memicu efek riak pada pemasok beras lainnya.
Pada hari Jumat, areal beras musim panas India turun 26 persen dari tahun sebelumnya, menurut data pemerintah, karena curah hujan monsun 8 persen lebih sedikit dari biasanya.
Dipengaruhi oleh fenomena El Nino, kekeringan baru-baru ini di beberapa bagian Thailand telah menurunkan curah hujan di musim hujan dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Menurut data, sampai saat ini curah hujan nasional Thailand pada tahun 2023 mengalami penurunan sebesar 28 persen dibandingkan dengan periode yang sama pada tahun 2022.
Thailand adalah pembangkit tenaga pertanian, mengekspor sekitar setengah dari total hasil pertaniannya, merupakan pemasok beras terbesar kedua di dunia, dan juga mengekspor 80 persen gulanya. Namun tahun ini, produksi gula Thailand turun untuk pertama kalinya dalam tiga tahun, dan pasokan ke pasar gula global akan berkurang. Selain itu, beras, karet, dan tanaman lainnya di Thailand juga telah terpengaruh sampai batas tertentu, dan status negara tersebut sebagai pemasok beras terbesar kedua di dunia dapat terancam.
Meskipun perkiraan produksi mendekati rekor di enam produsen utama dunia, termasuk Bangladesh, Cina, India, india, Thailand dan Vietnam, harga beras dunia terus meningkat dan El Nino diperkirakan akan mempengaruhi produksi beras di beberapa negara.
Selain itu, berkurangnya stok di China dan India, ditambah dengan meningkatnya permintaan, telah memperketat kondisi penawaran dan permintaan dalam beberapa tahun terakhir, yang semakin mendorong kenaikan harga beras.
Indeks Harga Beras Global dari Organisasi Pangan dan Pertanian menunjukkan bahwa harga beras global telah mendekati 11-tertinggi dalam setahun karena faktor cuaca.
Menurut analisis pasar yang komprehensif, dampak El Nino tidak terbatas pada satu negara saja, melainkan mempengaruhi produksi beras di hampir semua negara produsen, dan jika hasil panen turun secara signifikan, harga bisa naik lagi.
Harga ekspor beras internasional masih meningkat
Harga ekspor beras India memperpanjang kenaikannya minggu ini ke level tertinggi lima tahun, terus didukung oleh kekhawatiran pasokan, Reuters melaporkan pada 6 Juli. Harga beras di Vietnam dan Thailand mendekati level tertinggi dua tahun.
Nasi kukus India dengan penghancuran 5 persen dihargai $412-420 per ton, naik dari $409-416 minggu lalu. Eksportir di Mumbai mengatakan permintaan melambat pada tingkat yang tinggi tetapi harga beras masih naik karena pasokan yang terbatas dan harga pembelian pemerintah yang lebih tinggi. Beras Vietnam, yang 5 persen rusak, diperdagangkan pada $500 hingga $510 per ton pada hari Kamis, datar dari minggu lalu.
"Permintaan kuat dan eksportir secara aktif membeli dari petani untuk persediaan kontrak ekspor," kata seorang pedagang di Kota Ho Chi Minh. Dia menambahkan, permintaan global bisa meningkat hingga akhir tahun.
Seorang pejabat senior Asosiasi Makanan Vietnam mengatakan ekspor beras negara itu tahun ini akan melebihi 6,5 juta ton, namun masih turun dari 7,1 juta ton tahun lalu. Data pengiriman awal menunjukkan bahwa 95.200 ton beras akan dimuat di pelabuhan Ho Chi Minh antara tanggal 1 dan 12 Juli, dengan sebagian besar beras ditujukan ke Afrika, Indonesia, dan Filipina.
Beras Thailand, yang pecah 5 persen, stabil di $515 per ton. Seorang pedagang di Bangkok mengatakan harga tinggi karena kekhawatiran kekeringan di Indonesia, Filipina, Malaysia dan beberapa negara Afrika mendorong mereka untuk menimbun.
Pejabat Kementerian Pertanian Bangladesh mengatakan produksi beras musim panas ini akan melampaui target 21,5 juta ton. Negara ini berjuang untuk mengendalikan harga beras dalam negeri, yang terus melonjak meskipun produksi dan cadangannya bagus.
