Tangan mengumpulkan tomat© Twentyseven/Getty Images
Tanaman tomat sangat populer di pekarangan rumah di seluruh Amerika Serikat. Hal ini mungkin tidak mengejutkan, karena buah-buahan kaya akan antioksidan seperti likopen dan vitamin C serta nutrisi termasuk folat, potasium, dan zat besi -- dan juga lezat bila ditambahkan ke sejumlah makanan berbeda. Mereka juga merupakan pilihan yang mudah bagi tukang kebun pemula, karena mereka melakukan penyerbukan sendiri. Tanaman tomat menghasilkan bunga kecil berwarna kuning sebelum ditanam. Bunga yang dibuahi akan berkembang menjadi buah berdaging merah, sedangkan bunga yang tidak dibuahi akan rontok begitu saja dari tanamannya. Lantas, apa maksudnya jika tanaman tomat Anda berbunga tetapi tidak berbuah?
Menghabiskan waktu dan energi untuk tanaman yang tidak dapat tumbuh subur memang membuat frustrasi. Untuk menghindari hal ini, penting untuk mengetahui akar masalahnya. Ada beberapa alasan mengapa Anda mungkin tidak menanam tomat terbaik, atau tomat apa pun, di kebun Anda. Beberapa masalah yang paling mudah untuk diperbaiki adalah tanaman Anda mungkin memerlukan lebih banyak sinar matahari atau air. Masalah lain yang mungkin memerlukan lebih banyak upaya untuk mengatasinya adalah jika suhu terlalu tinggi atau terlalu banyak nitrogen di dalam tanah. Kedua masalah ini sama-sama berperan besar dalam perkembangan segala sesuatu mulai dari benih dan tunas hingga akar dan buah. Mari kita lihat lebih dekat bagaimana lingkungan berdampak pada taman rumah Anda dan apa yang dapat Anda lakukan untuk mendorong tanaman tomat sehat.
Baca selengkapnya: Bagaimana Membantu Pohon Anda yang Tidak Menghasilkan Buah?
Suhu Ekstrim Menggigit Produksi Tomat Sejak Awal
Bunga tanaman tomat kuning© Disediakan oleh House Digest
Banyak bentuk vegetasi yang sangat sensitif terhadap perubahan suhu. Tomat tumbuh paling baik pada suhu 70 hingga 80 derajat Fahrenheit di siang hari, dan tanaman mengalami tekanan panas ketika suhu naik antara 86 dan 104 derajat Fahrenheit. Stres panas menyebabkan masalah reproduksi, khususnya pada bagian bunga jantan, karena membatasi jumlah serbuk sari yang diproduksi dan dilepaskan. Jika tanaman tomat tidak diserbuki maka tanaman tersebut tidak akan menghasilkan buah. Buah yang berhasil menghasilkan produk yang dapat dimakan karena toleransi terhadap panas biasanya berukuran kecil, dan buah yang lebih kecil ini juga menghasilkan biji yang lebih sedikit.
Untungnya, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mengatasi panasnya. Salah satu cara berkebun untuk menanam tomat adalah dengan membuat mulsa tanah Anda. Mulsa menambahkan cangkang pelindung pada bedengan taman, menjaga suhu akar tetap sejuk. Anda juga dapat menambahkan lapisan kain pelindung untuk melindungi tumbuh-tumbuhan pada hari yang terlalu panas. Kain peneduh dapat dibuat dari berbagai macam produk, termasuk jaring serangga. Letakkan di atas tomat agar sinar matahari tidak menyinari tomat dengan kekuatan penuh. Anda juga dapat mendinginkan taman dengan menyiram hingga tiga kali lebih banyak dari biasanya pada hari panas. Jika tanaman Anda kesulitan melakukan penyerbukan sendiri, tarik lebih banyak serangga bermanfaat atau coba lakukan penyerbukan sendiri pada tanaman Anda.
Tanah Kaya Nitrogen Menghambat Buah Pada Tanaman Tomat
Menyuburkan tanaman tomat dengan tangan© Valentin Valkov/Shutterstock
Terlalu banyak nitrogen di tanah kebun Anda merupakan hambatan lain bagi tanaman tomat untuk menghasilkan buah. Tingkat yang tinggi sulit untuk didiagnosis pada awalnya karena tanaman tomat terlihat sangat subur. Sayangnya, unsur kimia yang sama yang menyebabkan tanaman Anda tumbuh subur juga dapat menghambat produksi buah. Penggunaan pupuk dalam jumlah berlebihan terkadang menjadi penyebab kesulitan ini. Anda mungkin ingin melakukan uji tanah, dan jika kandungan nitrogen terlalu tinggi, menyiram lebih banyak atau menambahkan mulsa dapat membantu menghilangkannya.
Ada juga dua cara untuk mengontrol kadar nitrogen yang ditambahkan ke taman Anda melalui pupuk di masa depan. Yang pertama adalah menyalakan atau menunggu tomat Anda berbuah sebelum menambahkan makanan nabati. Yang lain menghindari penggunaan campuran dengan persentase nitrogen tinggi. Kantong pupuk memberikan gambaran kepada tukang kebun tentang nutrisi di dalamnya dalam bentuk perbandingan. Biasanya, Anda akan melihat tiga angka yang mewakili nitrogen, fosfor, dan kalium. Kantong dengan perbandingan 5-10-18 mempunyai rincian 5% nitrogen, 10% fosfor, dan 18% kalium. Pupuk terbaik untuk tomat sehat harus memiliki tingkat nitrogen yang rendah untuk menghindari penggunaan terlalu banyak pada tahap awal dan tingkat kalium yang lebih tinggi untuk mendorong produksi buah.
