Apa itu pertanian elektro dan bagaimana hal ini dapat mentransformasi pertanian?

Pertanian elektro, sebuah pendekatan inovatif yang dirancang oleh para bioengineer, dapat secara signifikan mengurangi kebutuhan lahan untuk pertanian sebesar 94% di AS. Metode baru ini memanfaatkan reaksi bertenaga surya yang mengubah CO2 menjadi asetat, menyediakan sumber nutrisi bagi tanaman hasil rekayasa genetika, yang dapat merevolusi cara kita menanam pangan, terutama di dalam ruangan.

Metode ini, yang disorot dalam jurnal Joule, melewati fotosintesis tradisional, sebuah proses yang tidak efisien di mana tanaman hanya mengubah sekitar 1% cahaya yang diserap menjadi energi yang dapat digunakan. Pertanian elektro meningkatkan efisiensi ini dengan secara langsung mengubah CO2 menjadi molekul organik yang berfungsi sebagai makanan bagi tanaman hasil rekayasa genetika yang mampu tumbuh subur dengan asetat. Kemajuan seperti itu bahkan dapat mendukung upaya pertanian di luar angkasa di masa depan.

Robert Jinkerson, seorang insinyur biologi dari University of California, Riverside, berpendapat bahwa memisahkan praktik pertanian dari lingkungan alami ke pengaturan dalam ruangan yang terkendali dapat mewakili lompatan teknologi berikutnya dalam produksi pangan. Menurut Jinkerson, hal ini akan mengurangi dampak pertanian terhadap ekosistem alami dan meningkatkan efisiensi produksi.