Prinsip 'setiap bunga dalam tanaman bergantung sepenuhnya pada pupuk' sesuai dengan pasokan pupuk yang tepat waktu dan cukup untuk hasil seledri yang tinggi. Untuk sepenuhnya memanfaatkan karakteristik varietasnya sendiri dan memiliki rasa renyah dan manis yang unik, perlu untuk mencapai struktur pemupukan yang ilmiah dan masuk akal.
1. Pengaruh pupuk yang berbeda terhadap pertumbuhan seledri; Seledri, sebagai sayuran berdaun, terutama memakan batangnya, sedangkan pupuk nitrogen dapat mengembangkan batang dan daun tanaman sepenuhnya, membuat daunnya berkilau dan tebal, serta batangnya tebal dan empuk.
Jika pupuk nitrogen tidak mencukupi, batang seledri cenderung berlubang, batang dan daun tanaman menguning, dan pertumbuhan lamban, yang secara serius mempengaruhi kualitas dan penjualan seledri. Pupuk kalium yang cukup dapat membuat daun meregang dan menebal, memungkinkan mereka untuk sepenuhnya terlibat dalam fotosintesis.
Memberikan lebih banyak nutrisi untuk batang yang lepas, memfasilitasi perluasan dan perkembangan batang dan daun, serta meningkatkan kilau tanaman seledri; Pupuk fosfat dapat mendorong pemanjangan batang dan daun, meningkatkan tinggi tanaman. Oleh karena itu, berbagai pupuk harus digunakan sesuai dengan periode pertumbuhan yang berbeda untuk memastikan pertumbuhan tanaman yang sehat.
2. Urea biasa tidak cocok untuk menanam seledri, karena penggunaan urea yang berlebihan dapat memperlambat laju pertumbuhan seledri dan menunda peluncuran pasarnya. Dari segi kualitas internal, dapat mengurangi rasa renyah, empuk, dan manis seledri, sedangkan derajat fibrosis pada tangkai daun akan meningkat secara signifikan dan rasanya menjadi pahit.
3. Kekurangan boron pada seledri juga umum terjadi, bermanifestasi sebagai tangkai daun berongga, retak, kecoklatan, dan gejala lainnya. Cara pencegahan dan pengendalian umumnya dengan menggunakan pupuk organik secukupnya atau menambahkan boraks pada pupuk dasar. Ketika gejala muncul selama proses pertumbuhan, penyemprotan pupuk daun yang mengandung boron dapat mengurangi efek buruk yang disebabkan oleh kekurangan boron.
