Tanah kebun yang sehat harus kaya akan mineral, unsur hara makro, dan bahan organik, untuk membantu halaman rumput dan tanaman Anda tumbuh subur. Thomas Mrazik, seorang ahli hortikultura, mengatakan melalui Penn State University, "Saya adalah tukang kebun yang 'mengutamakan tanah'. Saya percaya ini adalah langkah pertama yang paling penting untuk menciptakan dan mempertahankan taman yang sehat dan produktif." Sayangnya, tidak semua tanah kebun diciptakan sama, dan kondisi tanah di halaman belakang rumah Anda akan sangat ditentukan oleh tempat tinggal Anda. Namun, ada banyak cara untuk meningkatkan kualitas tanah untuk mendorong pertumbuhan vegetatif yang sehat dan berlimpah di kebun Anda.
Setiap hari, kita membuang bahan-bahan dapur yang sebenarnya bisa disimpan dari tempat sampah dan dimanfaatkan di tempat lain. Dari penggunaan sisa ampas kopi yang tidak terduga hingga potongan pisang yang tidak biasa yang seharusnya Anda gunakan di rumah dan kebun, ada banyak cara agar produk sampingan makanan dapat dimanfaatkan untuk meminimalkan limbah dan membantu lingkungan. Jika menyelamatkan bumi tidak cukup dengan menggunakan bahan-bahan dapur di kebun, bonus tambahannya adalah hal ini juga dapat menghemat uang Anda. Dengan memanfaatkan sisa-sisa seperti kulit telur dan kulit jeruk, Anda dapat meningkatkan kualitas tanah kebun Anda tanpa mengeluarkan uang sepeser pun untuk membeli pupuk mewah dan perbaikan tanah. Ini sama-sama menguntungkan bagi tanaman dan dompet Anda.
Ampas Kopi Dapat Memperbaiki Drainase Tanah
Ada banyak peretasan populer yang beredar di internet yang menggembar-gemborkan ampas kopi sebagai obat ajaib untuk menurunkan pH tanah, karena sifatnya yang asam. Meskipun kopi itu sendiri bersifat asam, penelitian dari Oregon State University menunjukkan bahwa ampas kopi bekas setelah diseduh dalam air memiliki tingkat pH yang mendekati netral, jadi tidak ada gunanya sama sekali jika Anda memiliki tanah basa yang ingin Anda netralkan. . Namun, ampas kopi dapat membantu memperbaiki struktur tanah dan secara efektif membantu drainase lebih baik. Hal ini penting bagi kesehatan banyak tanaman yang akan mati di tanah yang tergenang air atau pengeringannya lambat. Kym Pokorny dari Oregon State University, menjelaskan, "Ampas kopi paling baik dalam memperbaiki kondisi tanah. Saat ampas kopi memberi makan mikroba tanah, lem mikroba dilepaskan yang meningkatkan struktur tanah yang baik dan meningkatkan drainase."
